Le spezie nella dieta ayurvedica

Le spezie sono le protagoniste di quella che è la concezione della dieta nell’Ayurveda: infatti ogni spezia ha un suo determinato carattere e può essere abbinata a determinati cibi o altre spezie e solo per alcuni tipi di esseri umani. L’ayurveda distingue infatti gli uomini in base all’energia dominante che posseggono e questa determinerà anche … [Read more…]

Tutto quello che c’è da sapere sull’acqua minerale di qualità

Ecco alcuni parametri e caratteristiche dell’acqua minerale perché si possa considerare di qualità 1) I minerali Una buona acqua minerale ha di certo disciolti molti minerali che sono fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. I minerali sono elementi essenziali che sono in grado di sostenere l’attività metabolica delle cellule. I minerali salutari che l’acqua minerale … [Read more…]

Tutto quello che c’è da sapere sul riso carnaroli integrale

La coltivazione del riso Il riso è un tipo di cereale noto fin dalla notte dei tempi. In ogni cultura, infatti, il riso ha un ruolo fondamentale e ne esistono di diverse tipologie con chicchi grossi e piccoli, allungati o anche di colorazioni nere. A base dall’alimentazioni dell’umanità ci sono i cereali, quindi anche il … [Read more…]