mercoledì, agosto 31, 2011
Sono stato un pò di giorni in Trentino dove ho avuto l’onore di visitare il prestigioso Istituto Agrario di San Michele all’Adige (TN), un vero e proprio Centro…
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martedì, novembre 30, 2010
La settimana scorsa ad un simpatico convivio tra produttori, esperti e amatori del mondo del Food, anzi dello “Slow Food”, ho conosciuto Pino De Luca, giornalista locale, ex…
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sabato, settembre 12, 2009
Come garantire i prezzi ai produttori dei prodotti agroalimentari? Seguendo l’esempio della Regione Lazio: i prodotti tipici e i prodotti biologici della regione sono in vendita diretta…
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