La ritenzione idrica è un problema medico ed estetico che si può aiutare a combattere anche con l’alimentazione: una dieta equilibrata povera di sale è sicuramente il primo consiglio. Ma cosa significa? Innanzitutto la dieta dev’essere equilibrata e cioè ricca di frutta e verdura, con il giusto apporto di carboidrati e proteine derivati dai cereali, dalla carne e dai latticini, senza eccessi nei dolci e nei fritti. Una dieta di questo tipo può essere ulteriormente curata se si evitano tutti quei cibi che contengono molto sale: infatti spesso non è il sale che aggiungiamo ai cibi ad aumentare la nostra ritenzione idrica, bensì quello che noi non ci accorgiamo di assumere. Salumi e formaggi infatti spesso sono salati durante la conservazione o la produzione stessa e portano ad introdurre nel nostro corpo quantità di sale che tendiamo a non prendere mai in considerazione.
È importante bere acqua durante l’intero arco della giornata, sempre senza esagerare, e fare dell’esercizio fisico che metta in moto la microcircolazione. Infatti una delle conseguenze più visibile della ritenzione idrica è la cellulite, fastidioso inestetismo della pelle che colpisce soprattutto le donne.