Il nuovo Regolamento UE 1169/2011 sull’Etichettatura, da qui a tre anni, imporrà a tutte le aziende della Comunità Europea un adeguamento uniforme delle informazioni obbligatorie di etichetta, degli slogan pubblicitari e salutistici, della tabella nutrizionale e dell’indicazione di origine delle materie prime. Il titolare del marchio rappresentato sul prodotto (anche quando non sia il fabbricante o confezionatore) diventa responsabile legale della completezza e veridicità delle informazioni riportate sul prodotto.
Un marchio, denominazione commerciale o denominazione di fantasia riportato sull’etichettatura, nella presentazione o nella pubblicità di un prodotto alimentare che può essere interpretato come indicazione nutrizionale o sulla salute, può essere utilizzato solo secondo le modalità previste dal Regolamento CE 1924/2006 (modificato dal Reg UE 1169/2011).
Questo Network offre pareri specialistici e assistenza legale e scientifica:
- Pareri e studi sull’etichettatura legale e l’utilizzo di informazioni nutrizionali, claims e indicazioni sulla salute come previsto dal REG CE 1924/06;
- Utilizzo di ingredienti, additivi, enzimi, coadiuvanti tecnologici, allergeni;
- Certificazioni e messa a punto dei protocolli BRC, IFS, ISO 22000 e Rintracciabilità di Filiera, nonché Auditing verso fornitori;
VALUTAZIONE e/o PROGETTAZIONE DELL’ETICHETTA LEGALE in pochi passi:
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Valutazione preliminare dell’etichetta o delle info sul prodotto da certificare che ci invierete;
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Ricerca documentale in base all’ambito geografico di destinazione del prodotto;
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Valutazioni e suggerimenti di indicazioni e degli slogan nutrizionali e salutistici in base alle analisi quali-quantitative sul prodotto e sul target di consumatore/mercato;
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Rilascio al cliente di un parere giuridico completo e di uno studio personalizzato per l’etichettatura secondo la normativa: etichetta con le diciture obbligatorie e facoltative per la conformità (tradotte in base alla destinazione) e proposte di tipo comunicativo/salutistico, con relativa Scheda Tecnica di Prodotto;
In collaborazione con le Università e Centri di Ricerca, forniamo assistenza tecnica per Innovazioni di Prodotto/Processo e la realizzazione del dossier scientifico finalizzato alla presentazione della richiesta di validazione delle indicazioni salutistiche ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. CE 1924/2006.
Contattaci, inviandoci la tua richiesta attraverso il form seguente:
[...] ETICHETTA LEGALE [...]