Ora anche i ravioli e i tortellini di manzo sono stati ritirati dal mercato. Si propaga come un’onda anomala la questione della carne di cavallo come ingrediente occulto…
As the Apulia region has transposed the directions of the Ministry of health regarding the approval of establishments that transform animal products? With the RESOLUTION of…
Let's clear up a matter still unclear operators concerning health obligations and recognition for those preparing and handling food of animal origin. The increase also…
News for consumers and producers of fruit and vegetables “packaged fresh”as bagged salads. The Agriculture Commission of the Chamber of Deputies approved the proposal…
Gli italiani non hanno tempo: il nostro paese è il primo mercato europeo nel consumo dei cosiddetti ortaggi di IV gamma, pronti per l’uso. Con un giro d’affari…
scienziatodelcibo
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