Microcredito per le piccole imprese

mercoledì, giugno 12, 2013
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Il Fondo Microcredito d’Impresa è lo strumento con cui la Regione Puglia offre alle micro imprese pugliesi un finanziamento per la realizzazione di nuovi investimenti o per spese…

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Novità sulle certificazioni BRC e IFS per i mercati europei

domenica, gennaio 8, 2012
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Calo drastico della domanda dei beni di consumo, diminuzione del potere di acquisto, recessione, sono gli scenari che spaventano le aziende alimentari italiane. La stagnazione della domanda interna…

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Meno controlli per le aziende certificate?

domenica, novembre 27, 2011

Le aziende certificate BRC, IFS o secondo gli standard ISO saranno esentate dai controlli ufficiali? E’ un quesito che mi è stato posto poco tempo fa e da…

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Aiuti agli investimenti per microimprese e pmi pugliesi: successo del Titolo II

venerdì, ottobre 21, 2011

1.760 pratiche avviate, investimenti per € 326.217.512, questi i numeri del bando “Titolo II – regimi di aiuti in esenzione per micro e pmi” che dal 24/04/2009 ad…

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Aiuti per la filiera corta in Puglia

lunedì, maggio 9, 2011

Da qualche tempo abbiamo iniziato a trattare esempi di filiera corta come possibilità di innovazione delle aziende agricole. A breve, nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale (PSR 2007/2013)…

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Realizzazione di punti vendita per le Cantine: ecco il Decreto

lunedì, aprile 18, 2011

Il MIPAAF (Ministero delle Politiche Agricole) ha varato un Decreto per le tipologie di intervento non coperte dai fondi Psr, come forme nuove di accesso al mercato, punti…

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Cosa cambia con la nuova versione del GlobalGAP

martedì, aprile 12, 2011

La certificazione di prodotto GlobalGAP che definisce le buone pratiche agricole (Good Agricultural Practice) per lo sviluppo delle best practice (migliori tecniche) applicabili al settore agricolo, ha raggiunto…

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La prima pasta fresca di semola di grano duro Senatore Cappelli certificata ISO 22005 è pugliese

sabato, marzo 26, 2011
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Grazie ad un progetto di filiera corta, in Puglia, un piccolo pastificio ha riproposto il grano “Senatore Cappelli”. Oggi si produce la prima pasta fresca con filiera corta…

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Prodotti di Puglia: marchio di origine e garanzia

lunedì, marzo 21, 2011

C’è notevole interesse da parte di molti produttori e trasformatori ad ottenere un riconoscimento di “prodotto tipico” o comunque un marchio che ne attesti le qualità, le specificità…

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Certificazioni ISO 22000, BRC e IFS: cosa sono?

mercoledì, ottobre 20, 2010

All’inizio c’erano solo la ISO 9001 e la ISO 14000, le certificazioni di sistema, che garantivano i processi e l’organizzazione. Nel settore agroalimentare, con i principi base della…

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Piatti Pronti, quarta e quinta gamma: autorizzazione, HACCP, cosa fare?

mercoledì, ottobre 6, 2010

Il bando Start-Up della Regione Puglia punta a favorire soprattutto le iniziative riguardanti la produzione di pasti e piatti pronti, “quarta e quinta gamma” e molti sono…

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Nuovo bando in Puglia per imprese innovative operative

domenica, settembre 19, 2010

Le imprese già esistenti operanti in settori innovativi potranno ricevere un contributo del 60% delle spese ammissibili in conto impianti più il 35% dei costi di gestione dei…

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Audit presso fornitori: la regola dei cinque minuti

martedì, marzo 30, 2010

Mi appresto ad un periodo di Audit per ispezioni e consulenze in giro per la Puglia: ispezioni COOP, verifiche ispettive ISO 9001, BRC, IFS. Molti di voi, anche qui…

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Aiuti alle piccole imprese innovative di nuova costituzione

sabato, febbraio 20, 2010

Presentato dalla Regione Puglia l’avviso per gli “aiuti alle piccole imprese innovative di nuova costituzione” finalizzato a stimolare la nascita di nuove micro e piccole imprese che intendano…

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Insediamento giovani agricoltori e pacchetto multimisura giovani

martedì, ottobre 20, 2009

Approvato, con atto dirigenziale n. 2461/2009 del Servizio Agricoltura, il Bando pubblico per la presentazione delle domande di aiuto relative alla Misura 112 del Piano di Sviluppo Rurale…

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Al ristorante arriva il piatto bio con la carta d’identità

sabato, ottobre 3, 2009

Al ristorante arriva il piatto “bio” con tanto di carta d’identità che garantisce qualità, salubrità, tipicità e forte legame con il territorio. Un piatto che è frutto del…

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Sintesi dei bandi del nuovo PSR 2007 – 2013

mercoledì, settembre 16, 2009

Il PSR (Piano di Sviluppo Rurale) 2007 – 2013 si articola in 4 Assi o categorie di misure di finanziamenti: l’Asse I contiene le Misure per il miglioramento…

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I negozi del Km Zero

sabato, settembre 12, 2009

Come garantire i prezzi ai produttori dei prodotti agroalimentari? Seguendo l’esempio della Regione Lazio: i prodotti tipici e i prodotti biologici della regione sono in vendita diretta…

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Accedere ai finanziamenti: strategia di filiera

martedì, settembre 1, 2009

Vediamo quale sarà la strategia che la Regione Puglia ha messo in atto per permettere alle aziende di accedere ai bandi. In linea con il Piano Strategico Nazionale…

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In arrivo i bandi del nuovo PSR 2007 – 2013

lunedì, agosto 31, 2009

Bisogna attendere ancora qualche settimana, sono in uscita i bandi della nuova Programmazione dello Sviluppo Rurale della Regione Puglia. Intanto cominciamo a fare un riassunto di quella che…

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"Senza crisi non ci sono sfide, senza sfide la vita è una routine, una lenta agonia. E' nella crisi che emerge il meglio di ognuno, perchè senza crisi tutti i venti sono solo lievi brezze". A. Einstein
Mi occupo di Tecnologie Alimentari e Nutrizione Ortomolecolare; vivo in Puglia, credo nella Food Economy, nella forza dei gruppi e nel ritorno alla Terra madre come via d'uscita da una crisi economica e sociale, condividendo la mia esperienza con questo blog. Leggi il mio profilo completo